按:淄博市博山区供销社立足当地旅游资源丰富、农民外出住宅闲置的实际,以党建带社建、社村共建为抓手,充分发挥自身优势,托管农村闲置住宅,创办乡村旅游专业合作社,在促进农民和村集体增收、增强供销社实力及影响力、推进乡村文明建设等方面取得了明显成效,走出了一条供销社特色发展的新路子。现将其做法刊发,供参阅。 博山区池上供销社托管农村闲置住宅 创办淄博市首家旅游专业合作社 淄河源乡村旅游专业合作社是博山区池上供销社发起,联合池上镇池埠村委和部分村民于2014年1月创办的,是淄博市供销社系统首家乡村旅游专业合作社。合作社注册资金300万元,其中供销社出资160万元,池埠村委及村民出资140万元,入社社员13户。合作社成立以来,积极探索农村闲置住宅托管租赁,拓展农家乐等乡村旅游服务,扎实推进社村共建,较好地实现了入社农民、村集体和供销社三方共赢。目前,合作社已租赁村集体设施1000余平方米,托管改造农民闲置住宅10户,建设标准客房12套,接待游客1000 余人次,实现经营额50万元,村集体新增收入5万余元,助农增收10万余元,受到当地党委政府的充分肯定和农户的欢迎。其主要做法是: 一、充分发挥优势,找准发展的结合点 (一)发挥当地资源丰富的优势。博山区池上镇位于博山区南部山区,地处鲁山之阴淄河源头,属鲁山国家森林公园风景区,是淄博市的重要水源保护地。镇内有清末农民起义领袖刘德培起义遗址纪念碑、博莱蒙三县联防办事处红色旅游、福山义军抗日旧址、志公坪、双龙泉、观音寺、圣水寺等多个著名景点,发展乡村旅游符合总体产业发展规划,具有深厚的自然和人文基础。池埠村素有梦里山村之名,位于池上镇最东部,村内淄河流过,建有水库、塘坝,三面环山,风景秀丽,“小桥流水人家”浑然天成,发展旅游的自然条件十分优越。但因地理位置较偏僻,土地贫瘠,农业生产条件较差,传统以果蔬、黄烟种植为主要产业,是省级贫困村。随着城镇化和农村发展规划,农村人口逐渐迁向城区,全村有50余户村民房屋闲置,房屋闲置率达到40%,村集体管理的敬老院和学校长期闲置。这些闲置房屋设施若不加以利用,年久失修,会造成资源浪费,但却为发展农家乐乡村旅游提供了良好的基础条件。 (二)发挥供销社工作基础好的优势。近年来,博山区池上供销社大力发展专业合作社,镇域范围内参控股的专业合作社发展到20 家,涉及食用菌、干鲜果、蜂蜜等领域,年销售额达到8000多万元,为农服务能力不断提高。2010年3月,博山区池上供销社与池埠村联合兴办博山池埠食用菌专业合作社,入社社员108户,注册资本320万元,主要开展食用菌技术推广和香菇袋料加工,产品全部出口韩国,年出口额1600万元,合作社每年消化枝柴、秸秆3000余吨,带动农民500户,并吸收村两委成员到合作社任职,为当地农民提供就业岗位80余个,当地农民在合作社务工收入达144万元。食用菌等专业合作社的成立和规范运营,树立了供销社在农村的良好形象,基层社与村两委、村民建立起良好工作关系,积累了丰富的人脉资源,合作基础牢固。 (三)发挥城区游客资源多的优势。随着人们生活水平的不断提高,城市居民纷纷向往田园生活,周末很多人到山里登山健身、运动休闲,体验采摘等农家乐活动,乡村旅游蓬勃发展,方兴未艾。博山区池上镇距淄博中心城区及博山、淄川等城区仅几十公里,交通方便,便于城区游客来此游玩。近年来,池上镇大力发展乡村旅游产业,但总体上看周边乡村旅游网点较少,服务设施少,经营规模小,接待能力不足。淄河源乡村旅游专业合作社的成立,成为当地乡村旅游发展的主要力量之一,对淄博中心城区乃至济南、东营、滨州等周边地市的游客都具有很强的吸引力,客源优势明显,市场潜力较大。 二、创新托管方式,积极发展乡村旅游 (一)探索闲置资源托管。一是村集体设施租赁。合作社将池埠村集体闲置敬老院、学校等房屋设施以租赁形式托管,加以改造利用,建设标准客房12套、床位24个,为游客提供星级标准住宿和餐饮服务。二是吸收农户带房入社。吸收农户带房加入合作社,成为合作社社员,利用自用的房屋院落和设施,承担接待服务任务,获得劳务性收入并享受合作社收益分红。三是托管闲置房屋。由村两委积极协调,合作社对入社成员的闲置住房实施直接托管服务,负责改造和整体维护,按照托管面积和时限给予固定回报。四是签订租赁协议。由合作社对非社员农户的闲置住房进行租赁,统一改造,支付租赁费,用作乡村旅游农家乐项目。 (二)统一实施标准化改造。合作社严格按照《农家乐经营服务规范》,对合作社餐饮、住宿、游乐等设施进行改造提升,实现“五统一”的标准化、规范化运营。一是统一规划布局,邀请专业人员统一设计客房标准,配置齐全,功能完备;二是统一形象标识,统一制定“淄河源”形象标识,在合作社各游客接待处醒目位置树立;三是统一宣传营销,借助区镇旅游宣传资源,发挥供销社网络优势,在报纸、电视、电台、网络等媒体上对合作社进行整体宣传营销,扩大合作社知名度;四是统一接待用品和接待标准,不论是集中接待还是民宅接待,均统一配发印制“淄河源”标识的接待用品,提供统一标准的服务;五是统一管理培训,对社员进行技能培训,提高社员服务水平。 (三)开展乡村旅游服务。一是选择专业合作团队。合作社与淄博易途旅游策划公司等专业旅游开发机构合作,联合淄博职业学院等专业院校、淄博广播电台“bobo户外”栏目以及户外旅游俱乐部等院校、媒体,开发乡村旅游产品,组织吸引客源,提高了合作社品牌影响力和知名度。二是发展山区生态旅游。充分利用地处鲁山国家森林公园风景区的生态旅游优势,将合作社的乡村旅游农家乐项目纳入鲁山风景一日游路线,将一日游增扩为二日游,让游客在游玩鲁山之后,在淄河源乡村旅游合作社找到一个放松身心、体验农家乐的好地方。三是开展运动健身服务。充分利用池埠村群山环抱、淄河流经村中的自然条件,开展拓展、登山、速降、徒步、漂流等旅游项目,让游客在一览山水胜景的同时,强身健体。四是开展农家乐体验活动。合作社推出了包括摊煎饼、磨豆腐、挖野菜等丰富多彩的农家乐体验项目,满足游客干农家活、吃农家饭、享农家乐的旅游需求。五是开展体验教育服务。让游客特别是孩子们深入体验农家田园乐趣,合作社利用自己的香菇基地,整合周边草莓、猕猴桃、板栗等特色瓜果蔬菜采摘园200亩,推出果蔬采摘、夜观银河和掀螃蟹等适合大人儿童一起游玩的户外活动,提供丰富的亲子教育服务。六是开展休闲养生服务。针对老年消费群体,合作社精选出部分房间开展短期租赁业务,让老年人短期租住,在山水田园的大氧吧中休闲养生,延年益寿。七是探索发展文化产业。目前,合作社正积极联合专业院校,建设美术写生创作基地;探索实施会员制,为企业召开会议、战略研讨、度假游览以及周边寺庙观光休闲提供服务。 三、推动社村共建,实现多方合作共赢 (一)农民增收有了新途径。通过租赁、吸收农民入社等多种形式,托管农民闲置房屋设施,增加农民收入 3万元。随着乡村旅游逐步开展,游客逐渐增多,直接拉动当地农产品销售。“五一”、“十一”以及双休日期间,农民摆卖自产山货及瓜果蔬菜等,销售量是平常的 3 倍。合作社成立以来,提供季节性就业岗位 10 个,增加农民工资性收入 5 万元;农民社员通过向游客传授拉磨、推碾、出豆腐、做农家饭等民俗体验活动增加收入1万元,乡村旅游成为农民增收新路子。 (二)村集体经济有了新发展。池埠村与池上供销社联合合作,通过“社村共建”,成立食用菌专业合作社和淄河源乡村旅游专业合作社,村集体年收入累计达到20余万元。村集体收入增加,为村民服务有了条件,村两委群众威信更高,影响力也随之扩大。 (三)乡村文明建设有了新载体。为保证乡村旅游健康发展,池埠村与合作社按照“硬化、亮化、绿化、美化、净化”等“五化”工程和池上镇农家乐特色旅游村建设标准,邀请专业规划设计团队,对村中道路、河道、围墙等设施进行了统一改造提升,疏浚河道、整修道路、粉刷围墙,村容村貌焕然一新,乡村旅游助推了乡村文明建设。 (四)供销社发展有了新路子。通过扎实开展“社村共建”,因地制宜发展乡村旅游,池上供销社找到了发展新方向,对其它薄弱基层社和贫困村有一定的示范意义。通过合作共建乡村旅游专业合作社,基层社有收益,村集体和农民收入有增加,农民和村两委等对供销社的评价越来越高,供销社服务农民的良好形象更加深入人心。目前,乡村旅游产业已成为池上镇四大特色支柱产业之一。今年以来,省社、博山区委、区政府等领导先后对淄河源旅游合作社进行了视察,对供销社因地制宜推进“社村共建”的做法和效果给予了充分肯定。
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