淄博市供销社充分发挥组织和网络优势,积极指导张店区供销社平价蔬菜超市建设,并以平价超市为切入点将社村共建、农超对接和农残检测有机融合,努力实现惠民增收。 一是社村共建联合起步。2014年5月,指导张店区供销社依托所属企业淄博合家福连锁超市公司,联合物价部门与张店区马庄社区联合合作,租赁该村800平方米经营设施,投资150万元进行改造提升,联合建成全市第一家物价部门认定的平价蔬菜超市——合家福超市马庄店。该店严格履行稳定物价的责任和义务,每天挑选16种蔬菜以低于市场平均价15%以上的价格优惠供应消费者。并专门设立低于一元蔬菜专区,每天选择5种蔬菜以低于一元一斤的价格出售。为切实保障平价销售,超市将蔬菜价格在显示屏上公示,接受顾客监督,做到保质保量,让利于民。 二是连锁网络迅速推广。探索尝试成功后,淄博市供销社更新日用品网络体系建设理念,进一步加大工作力度,利用合家福超市公司在城区形成连锁网络的优势,在已有连锁超市直营店逐步推开平价蔬菜销售服务模式,目前,平价蔬菜超市已发展到16家,年新增销售收入2700万元,增加就业60余人,助农增收300余万元。平价超市的推广,切实提高了供销社影响力,增加了村集体收入,解决了村民就业,满足了当地社区居民生活需要,成为供销社改革创新发展的新亮点。 三是基地直供“无缝对接”。为从源头上保障农产品质量安全,指导合家福超市公司以联合合作、帮扶建设的模式,在蔬菜主产区成立农民专业合作社,建设蔬菜种植基地,引进蔬菜品种、更新种植模式、改变种植结构,大大提高了蔬菜产量,增加了农民收入。目前,合家福超市公司已在沂源、周村、高新区等地建起7个高标准蔬菜种植基地,保证了果蔬源头供应安全。与此同时,采取“自运输”方式,减少中间配送环节,实现了从地头到货架的“无缝对接”,达到了农民受益、消费者受惠双赢。目前,超市公司已购置中型运输车8辆,每天往返于7个蔬菜种植基地,日配送量达到10吨以上,实现了新鲜果蔬8小时内直供超市终端。 四是农残检测保障安全。为保障消费者“舌尖上的安全”,所有基地直采和收购的瓜果蔬菜均统一运至蔬菜中转站实行农残检测后,再将检测达标的果蔬分装配送至各平价蔬菜超市门店,并在所有门店内部配备便携式农残检测仪和快捷检测剂,快速检测水果蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药的含量,检测结果统一在各店农残检测公示牌上予以公布,形成有效的监督机制,防止超标商品流入市场,实现了店内店外“双重”检测。同时,与物价局合作,在平价蔬菜超市装配监控设施和电子显示屏,落实价格远程监管措施,统一价格标识,切实保障了消费者合法权益。
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