滕州市现有人口157万,其中农业人口约有120万人,耕地面积110万亩,是农业部命名的“中国马铃薯之乡”。2004年马铃薯种植面积达60万亩,年产量为90万吨,占全国产量的十分之一,产值约7.2亿元。马铃薯产业已成为滕州农业的支柱产业和农民收入的重要来源。
随着市场对农产品质量要求的逐渐提高和市场竞争的日趋加剧,原有马铃薯的劣势日趋显现。由于分散的农户信息不灵,自身缺乏识别种子质量的能力,兼之种薯供应渠道散乱,造成种薯鱼龙混杂,假冒伪劣种子“坑农”现象时有发生,直接影响了产品产量和品质,农民的收入得不到保障。经对比试验,使用优良品种的试验田所生产的产品,不仅亩产量可达6000斤,较对比田的不足4000斤可增产2000多斤;而且由于品质好、品象美观,在当地市场平均批发价每斤相差0.2元以上,两项合计每亩收入相差400元以上。如果按照超市等高端市场的行情对比,其价格则相差在一倍以上。因此,全面推广优良品种,并推动全市60万亩马铃薯实行标准化生产,已成为这一优势产业健康发展所亟待解决的重大课题。
为从根本上解决问题,他们从2003年开始,以马铃薯的良种繁育为突破口,利用合作社形式,组织农民进行了大胆尝试。由姜屯供销社牵头,联合该镇党村、胡村、苏屯、刘楼4个村和龙阳、界河、大坞三个镇部分村的178户农民,成立了姜屯马铃薯合作社,从山东农科院和黑龙江土豆研究所引进微型薯(原原种)开展良种繁育。合作社成立后,主要做了以下工作:
一是良种繁育。根据马铃薯的生物特性,分别在滕州当地及内蒙古海拉尔分别建有原种薯(二代)繁育基地500亩和良种薯(三代)繁育基地1100亩,每年繁育原种、良种3000余吨,可满足两万多亩的大田种植。
二是示范带动。组织社员建立了350亩的示范基地,按照生产阶段,由技术人员到田间地头指导生产,产品以高出市场价30%的价格实行订单收购,组织人员拓展销售渠道,将产品销往广东、上海、香港等国内市场和马来西亚、韩国、新加坡等东南亚国家。
三是推动标准化规模种植。为在更大范围里推进马铃薯标准化生产,又陆续在本市五个乡镇组织农民以合作社的形式发展商品薯生产基地1万余亩,统一制订了标准化生产技术规程、无公害马铃薯肥料和农药使用标准和商品薯分级标准;配置了电脑,收集和发布马铃薯生产经营信息,随时指导农户有针对性地开展生产经营;组织开展教育培训,对农民社员无偿供应微型薯、测土配方,优惠供应农药、化肥。
为切实把这一优势产业做大做强,他们将在现有工作的基础上,将原原种、原种、良种按照1:10:100的规模比例,建立配套的良种繁育基地。通过滚动发展,计划用3-5年的时间,使全市60万亩马铃薯基本更换成统一的品种。一是建起300亩微型薯(原原种)科研培育基地,将滕州原种繁育基地发展到3000亩,内蒙古良种薯繁育基地由现在的1100亩扩大到3万亩,同时建设2000吨以上的冷藏设施,确保全市的良种供应。二是建立新产品试验基地,特别是要重点培育能适合肯德基、麦当劳等大型快餐企业加工专用型品种,改变当地马铃薯种植结构。三是进一步商品薯生产示范基地。在姜屯,界河、龙阳、大坞、北辛等镇、街建设20处规模在500亩以上的商品薯生产示范基地,实行标准化种植。
届时,将会显著增强全市马铃薯产业的市场竞争优势,不仅可以大大增加当地农民的种植收入,而且还可拉长马铃薯的产业链,带动更多的加工、储运、销售等产业发展,实现马铃薯产业的可持续发展,促进农民增产增收。
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