兖州市供销合作社主任 黄芝山
近年来,兖州市供销社在省、市社及兖州市委、市政府的正确领导下,大力弘扬“清正廉洁、艰苦创业,开拓创新、拼搏实干,追求卓越、永不满足”的兖州供销精神,把转变经济增长方式,加快业态调整,打造日用消费品经营网络作为加快经济发展的重点工作来抓,按照“占领城区、下伸农村、拓展周边、形成网络”的工作思路,致力于发展超市、连锁、代理配送、加盟、卖场等新业态,以新的营销手段抢占市场,进一步增强了供销经济发展能力和企业竞争实力,全系统呈现出经济效益增加、改革亮点增多、发展速度增快、竞争实力增强的大好势头。2003年,全系统销售收入、上交税金、社会贡献额、职工人均收入分别较上年同期增长25%、56%、26%、11%。
一、主要做法及成效
适应市场竞争的新形势,发挥日用消费品在兖州商贸流通业的优势,依托龙头企业——广场商厦发展现代物流,加快业态调整,大力推进日用消费品网络建设,取得了明显成效。目前,广场商厦已发展成多种新业态并存,总资产5900万元,总经营面积2.4万平方米,下辖6个连锁店、2个加盟店,拥有职工1400名,年销售收入1.26亿元,年上交税金320万元的商业企业,成为本地区的“沃尔玛”,综合实力稳居兖州商界“第一”。
(一)开放办企,提升流通企业现代经营业态管理水平。现代流通业是竞争很充分、很激烈,手段很先进、很前沿,业态很丰富、很创意的行业,是一种先进的生产力,具有很强的生命力。为快速提升现代经营业态管理水平,广场商厦与国内连锁业领头羊上海联华合作,在全省供销社率先加盟上海联华超市。
广场商厦超市加盟上海联华后,引进了联华超市新的经营理念、经营手段和管理方式,提升了技术装备、基础设施的现代化水平,职工的素质也得到了进一步提高。在联华经营管理人员的指导下,对广场商厦800平方米的洗化副食超市进行了全新的形象设计,建立了配送中心和采购部,输入了联华先进的超市管理经验,运营效果显著,超市日销售额达10万元,同比增长80%。新型业态为零售业注入了新的生机与活力,尝到这一胜利果实后,我们又进行了超市扩建,形成了2000平方米的现代化超市,开业后出现了顾客购物排队付款的现象,各项经济指标大幅度上升,使企业在新一轮的市场竞争中站稳了脚跟,也为我们加快发展现代物流积累了经验。
(二)建设大卖场,打造兖州商业航空母舰。现代流通方式的竞争力在于最大限度地满足现代消费者对商品、便利、价位、质量、服务等需求。发展现代流通网络,占领城区是关键,必须在城区占有优势,才能更好地下伸外展。为占领城区市场至高点,进一步提升竞争力和服务能力,实现网点价值的飞跃,我们投资1600万元,建成了1.2万平方米的大卖场。
大卖场从开工建设到开业运营仅用了6个月的时间,在建设过程中得到了各级领导的重视和支持,全国供销总社、省社、济宁市社领导多次到施工现场视察指导工作,兖州市委、市政府也把大卖场建设列入我市重点工程。大卖场于去年12月28日正式开业运营,与广场商厦主楼连成一体,总经营面积24000平方米,经营副食、洗化、服装、鞋帽、针纺、文体、日用百货、交通、医药、现场制作十大类四万多个商品品种及话吧、水吧、书吧等一些新兴经营项目,成为全市规模最大、现代化程度最高的购物中心。为满足消费者多种需求,扩大了生鲜类和农副产品经营面积,市民无需到菜市场就能买到所需的商品,开业后成为人们集中购物的场所,经营销售场面火爆。开业以来实现销售收入2900万元,日销售额最高达210万元,为发展日用消费品经营网络奠定了坚实的基础,同时直接解决了800多人的就业,盘活了原鲁门商场固定资产。
(三)连锁经营,发展日用消费品经营网络。流通领域竞争最终是流通网络的竞争,谁拥有终端销售网络,谁就能更好地占领市场。我们按照“小超市、大连锁”的发展思路,加快连锁店建设步伐,抢占地盘,开拓市场,发展自己的经营网络。
在做好市场调查的基础上,我们相继开办了4家城区直营店、1家矿区直营店、1家乡镇直营店、2家加盟店。对各连锁店实行统一采购、统一配送、统一价格、统一标识、统一管理,使居民在家门口就能享受到优质的服务,收到了较好的经济效益和社会效益。去年,4家城区直营连锁店实现销售收入500多万元。2004年1月10日,兴隆矿区直营店开业,经营面积1000平方米,当月实现销售收入69万元。1月17日,颜店镇直营店开业,经营面积800平方米,日销售额近万元。兴隆矿区和颜店镇直营店的开办为我们探索矿区和乡镇直营店的经营模式积累了经验。
在开辟兖州城乡市场的同时,我们加大资本运作力度,实施低成本扩张,将连锁经营拓展到了兖州以外,成功托管了陷入困境、濒临再次关门的郓城县开元商城,使这个两次启动不成功的企业成功运营,年销售收入达到5000万元。郓城开元商城的成功运作,开创了兖州商界的先河,使我们在拓展周边市场、跨区域经营上迈出了可喜的一步。
(四)实行代理配送,加快物流配送体系建设。随着网络建设的快速发展,加快物流配送体系建设,完善物流功能,扩大商品配送能力,已是快速发展连锁经营的需要。广场商厦配送中心与海信集团联合开发了符合商厦实际的物流配送应用软件,能跟踪商品从进货到库存、配送、售出全过程,及时掌握商品销售和运行信息,有效提高了商品流转速度。为增强物流配送能力,广场商厦与义乌众连发等大企业集团合作,实行商品总代理经营,发展代理配送,增加配送力量,充实配送队伍,扩大了专业化商品配送,商品配送到了梁山、宁阳、曲阜、邹城、嘉祥、郓城等兖州周边地区。
(五)树企业品牌,加强诚信和企业文化建设。一个企业的品牌,凝聚着企业的形象和顾客及社会对它的评价,品牌效应在商品价值中具有极高的含金量。目前,随着市场竞争的加剧,消费者已由在任意商店中寻找自己中意的商品,转变为寻找自己中意的商店并只在这些店中购物。广场商厦自98年进行“诚信和”企业文化建设以来,以创兖州人民信得过的购物广场为奋斗目标,坚持顾客和客户永远是对的的服务宗旨,实行商品高质量,服务高水平,商品低价位的营销策略,外塑形象,内强素质,树立了良好的企业形象,赢得了客户、顾客和社会各界的广泛赞誉,在兖州叫响了广场商厦品牌。在防非抗非特殊时期,商厦发扬“诚信和”企业精神,加大商品储备,增强连续投放市场的能力,做到了保障供给不涨价,为保障市场供给和稳定物价做出了贡献,更进一步赢得了消费者的信赖,提升了企业形象。通过创建企业品牌,形成了企业经营特色,培养了顾客认店购买的忠诚,塑造了企业发展的又一竞争优势,成为本经济区域远近闻名的知名品牌。
二、明年工作打算
我们兖州市社流通企业经过近几年的发展,基础较好,具备了加快推进日用消费品网络建设的条件,发展连锁经营的实践使我们看到了发展的空间和潜力,更坚定了我们发展现代物流加快改革发展的信心和决心。明年的基本思路是:以满足城乡居民需求为宗旨,以现代流通方式为手段,以规模化、集团化、连锁化为方向,继续按照“占领城区、下伸农村、拓展周边”的发展思路,加快新型经营网络建设步伐,力争利用两年的时间确立连锁经营在供销社经营中的主体地位,促进供销社流通产业升级,实现供销经济的跨越发展。
一是加快连锁店建设步伐。在日用消费品经营上,2004年重点发展连锁店,目标是直营店、加盟店全面开花。具体是:在开办4个城区直营连锁店的基础上,在城区再发展3个直营店,占领城区市场;到收入高、消费能力强的矿区发展直营店,在开办兴隆矿区直营店的基础上,到济宁、兖州等大的矿区发展1500平方米以上的直营店,目前已在济宁2号井、济宁3号井、东滩、鲍店4个矿区进行选址和考察;继续向经济发达的乡镇发展直营店,在开办颜店镇直营店的基础上,计划在全市每个乡镇各开办一个直营连锁店;至村级的连锁店,计划在1000人以上的大村庄发展加盟店,吸收农村中的个体户或能人领办加盟店,向加盟店输出品牌、管理、商品、信息技术,尽快构筑起县、乡、村三级现代化的连锁营销网络。在农资经营方面,县公司的领导班子已经调整完毕,大家对发展农资连锁经营决心和信心都很大,在2004年要有一个新的发展。
二是规范物流管理。在发展中求规范,用规范促发展。连锁经营企业要在竞争中胜出,物流配送和信息技术的运用成为必不可少的手段。在加快连锁经营发展的同时,将运用信息化手段,搞好规范化管理,制定合理的管理流程和管理标准,运用计算机等现代信息技术,构建上下贯通、步调一致的现代化服务网络。提升商品竞争力,研究经营商品的品类、品种和价格问题,尽可能多的经营“终端”商品,根据人们的消费习惯调整商品结构,做到适销对路,最大努力减少库存,做到商店的销售与配送中心保持同步。
三是加强员工队伍建设。以人为本,在提高员工素质上下功夫,选好连锁店经营管理人员,对员工进行企业文化、制度、新型经营业态等各方面知识培训,转变思想观念,适应快节奏的经营环境,快速提升经营和服务水平,进一步扩大企业品牌的知名度,为发展连锁经营提供人才保证和支持。
四是构建连锁集团。加入世贸组织,各行各业面临着更加激烈的竞争,企业发展必须有速度、有规模、有效益,提高综合竞争实力。下步我们将以广场商厦大卖场为依托,拓展兖州周边市场,逐步发展成区域连锁集团,进一步提升供销社在社会上的影响。
|