冬至是农历的第22个节气,从冬至节气开始进入数九,温度迅速降低,真正到了冰天雪地的季节。天气寒冷,雾霾天多,不利于日光温室蔬菜作物的生长和开花结果。冬季日光温室生产农事活动主要有:温室的保温防寒、越冬茬蔬菜的管理和病虫害防治、明年早春茬作物的育苗等几方面。 一、日光温室多措施保温防寒 要认真对温室的保温情况进行检查,重点对后窗、后屋面、门口、前屋面、南侧底脚、防寒沟和排风扇口等部位进行检查;及时测定温室内凌晨、上午10时、中午14时、夜间等不同时间段的气温和10厘米地温数值。对于温度达不到作物生长要求的温室,认真分析原因,对保温薄弱部位及早采取防寒保温措施。后窗不能只封严墙体表面,应用树叶或秸秆将墙体填满,才能起到保温效果;后屋面是灌流散热的主要部位,凡是低于20厘米厚度的,保温效果肯定差,可以用旧草苫、保温被以及秸秆覆盖10厘米左右的厚度,上面再盖一层防雨材料;门口里外都要挂保温帘,进门处用1.5米宽的农膜,贴地面设置挡风帘。前屋面内侧安装1米高农膜,外面晚间覆盖1米高的草帘或保温被起到保温效果。防寒沟用树叶或秸秆填满,以阻隔冷空气通过地表土层传导入室内土壤。还可采用棚内多层覆盖、棚外覆盖双层草苫或保温被等措施来增加温度。 二、调节适宜的生长环境 日光温室的番茄、黄瓜、茄子、辣椒等喜温性瓜果类作物正值结果采收期,是管理的关键时期,应做好保温防寒工作,最重要的是调节适宜的光照、温度和湿度等生长环境,使作物大多数时间处于适宜的环境下生长,避免形成湿、冷结合的生长环境,尤其注意地温的变化。番茄等喜温性作物10厘米地温应在20℃左右,凌晨最低地温应保持在13℃以上;芹菜等耐寒性作物应在15℃左右,最低不低于10℃。另外,整枝打杈、辅助授粉、疏花疏果、追肥、浇水等管理更不能忽视。采取滴灌或膜下暗灌的浇水方式,有利于节水和减少室内空气湿度。特别要注意在阴天、雪天不要浇水,要做好辅助授粉和疏去过多以及畸形的果实,使植株尽量多结果、结好果,要将成熟的果实及时采收。 三、特殊天气下温室的管理 1.降雪天。及时清除棚上积雪,避免雪融化在草苫、保温被上降低其保温效果。在雪天停止降雪后和阴天时,在保证温室内气温12℃以上前提下,可于中午前后揭开草苫,使作物接受散射光;遇久阴骤晴的天气,应将草苫隔一块打一块,或将保温被卷起一半,以防阳光过强造成植株萎蔫。在雪天和阴天不能进行追肥、浇水、整枝、疏果等农事操作。对一些跨度大、骨架牢固性差的温室要及时对棚架进行支撑加固,防止下雪时棚室坍塌。 2.极端寒冷天。若遇到短时极端寒冷天气,应采取加温燃烧块、电热加温炉、浴霸灯泡等临时加温措施,避免冻害发生。 3.连阴天和雾霾天。连阴天和雾霾天气,易造成温室内光照减弱、温度降低、湿度增加,而弱光、低温、低湿,也是造成温室蔬菜病虫害高发的主要原因之一。因此,在连阴天或雾霾天气中,采取补光、除湿、加温等措施,是保障冬季温室蔬菜健康生长的重要措施。 四、设施蔬菜的病虫害防治 严冬季节,阴天和雾霾天多,温室内温度低、空气湿度大,易导致多种病害的发生和传播,要加强对灰霉病、菌核病、黄瓜霜霉病、白粉病和番茄晚疫病等病害的预防与防治。提前准备好干锯末、稻壳等材料,在连阴天和雪天时撒在作物行间,吸取温室内空气中的水分,降低空气湿度,避免或减轻病害发生。在病害发生时,可采用烟熏、粉尘喷粉或常温施药方式,减少喷水量,提高防治效果。 五、温室耐寒快熟蔬菜的移栽和播种 日光温室种植的油菜、茼蒿、菠菜、生菜、小白菜、樱桃萝卜等快熟蔬菜,正是播种与定植的季节。要施用充分腐熟、细碎的有机肥1500公斤-2000公斤,精细整地,做到地平、畦平、埂直,表层土壤疏松,没有明暗坷垃。 茼蒿、菠菜、樱桃萝卜、小白菜,宜采取直接播种的种植方式,在浇足底墒水后,均匀播种,覆土薄厚一致后盖一层地膜,以起到保温保湿的作用,在出苗50%时及时撤去。 黄瓜、冬瓜、南瓜等瓜类蔬菜,12月下旬以草炭、蛭石为基质,利用采光、保温性能好的日光温室,采用32穴或50穴的穴盘或营养钵育苗。若地温低于15℃,应安装地热加温线和温控仪来增加地温。做好种子温汤浸种和药剂浸种,选择晴天播种,每穴点播一粒萌动的种子,在每盘穴盘的边缘5-6穴播2粒种子,以便于补苗用;大力推广嫁接育苗的方式,增强植株的抗寒性和抗病能力。一般苗龄40-45天,于2月上、中旬定植到日光温室内。 甘蓝、菜花、莴笋、芹菜、生菜等叶类蔬菜,于12月下旬以草炭、蛭石为基质,在温室内或小拱棚内,采用128穴或72穴穴盘育苗。育苗期间及时浇水追肥,增加光照。一般苗龄50-70天,于2-3月定植到日光温室或小拱棚、大棚等设施内。 要加强苗床管理。出苗以后应尽量保证幼苗较强的光照,调节适宜的温度,将番茄、黄瓜等喜温作物与生菜、芹菜等耐寒作物分开码放在不同的温度区域;每隔一周左右调换一下苗盘的位置,以使幼苗生长均匀;在幼苗2叶一心以后及时浇水追肥。
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