山东省供销社在济南举办“山东农产品基地—市场对接洽谈会”,全国57家大型连锁超市公司、城市批发市场和农产品专营公司应邀而来,与山东省的58个县级供销社展开全面洽谈合作。 与以往不同的是,现场的200多种农产品也全部采自山东基层供销社的生产基地,全部达到绿色无公害标准,而洽谈形式也是基地跟终端市场直接对话,省去了所有中间环节。 同期 上海城市超市有限公司采购部经理 谭元露:之前我们批发蔬菜去批发市场去拿货;这当中就有3个环节,那么现在我们就把当中3个环节都省掉了,那这样的话我们的成本和基地农民的成本都可以下降了! 解说:农产品传统经营模式中,由于农民生产分散、中间流通环节过多,不仅成本高,产品品质也得不到保证。而山东省供销社则创新经营体制,趟出了一条物美价廉的新路子。 同期 山东省供销社主任 白志刚:农产品的生产,它的每一个生产环节都需要作为生产者的农民去做,而我们现在的农民又是高度分散经营的、处于弱势的农民;所以鉴于这样一个基本情况,如何形成一个完整的服务链和产业链,把分散的农民的生产纳入到规模化、标准化、规模化经营的这样一个轨道,和市场对接,来建立起一个经营体系。 解说:依托基层合作社,山东省供销设围绕实施标准化生产建设完整的服务链,将农产品从生产到加工到运销各个环节紧密连在一起,不仅生产全面实现了标准化,农产品成本也是全线下降。目前,山东省供销社已在全省先后建立了上百处生产基地,产品涵盖了山东省的主要蔬菜和果品品种;与此同时,创新经营方式,拓展市场渠道,先后与北京物美等十几家连锁零售企业建立了直采或直供关系,产品远销到了北京、上海、广州、郑州等大中城市。