山东省青州市开通农产品直供超市“直通车” 来源:新华网山东频道 发布时间:2010年08月23日
近日,记者在山东省青州市农产品集货场看到,一辆辆装满新鲜蔬菜的大型货车正在发往北京。据现场的青州市供销社工作人员介绍,这些蔬菜是今天凌晨四点左右,附近农民从蔬菜生产基地采摘后直接送到集货场的,经过打冷,下午四点发车,明天凌晨两点即可到达北京,通过超市配送渠道,上午超市一开门,市民便可以买到这些新鲜、放心的蔬菜,中午即可摆上北京市民餐桌。
青州是农业大市,瓜果、蔬菜优势明显,是山东省五大蔬菜生产县之一。目前青州市蔬菜种植面积达37万亩、品种30余个、年产量118万吨;瓜果类种植面积15万亩、品种20余个、年产量55万吨。长期以来,青州农副产品销售也和其他县区一样,一直沿用传统的农产品批发---零售经营模式,导致农产品“优质不优价、丰收不增收”。供销社作为根植农村的农民合作经济组织,具有遍布广大农村的网络优势。近年来,青州市供销社一直在努力探寻减少中间环节,农产品直接打入终端市场的新模式。2008年10月,青州市供销社与国内最大的连锁商业企业--北京物美商业集团股份有限公司成功签订合作协议,确定双方发挥各自优势,共同打造从产地直接供应北京超市的“放心瓜菜”供应体系,服务首都市民、造福青州农民。2009年2月27日,第一辆装满新鲜蔬菜的大型货车从青州开往北京,规模采购正式启动。青州蔬菜从采摘、分拣、包装、运输到摆上北京物美超市货架,全部过程控制在24小时之内,实现了当天凌晨在青州采摘的蔬菜,次日中午即可摆上北京市民的餐桌。由于“农超对接”减少了中间环节,从而保证了蔬菜水灵新鲜、规格整齐、价格合理、食用放心,达到农民(生产者)、市民(消费者)、超市(经营者)三方满意。
青州市农产品营销“直通车”主要是依靠供销社网络、农业专业合作社、农业龙头企业等资源整合实现的。农业专业合作社负责组织农户生产,农业龙头企业负责规模化种植,供销社负责与大型超市联络、供货、结算等组织工作。“农超对接”彻底打破了以往依赖当地批发市场,几经中间商周转,农产品才能到达消费终端市场的传统模式。与传统的经营模式相比,减少了中间环节,节省了周转时间,降低了流通成本,蔬菜质量能够直接追溯到生产的地块、农户,从而取得农民增收、消费者放心的效果。
青州市供销社与北京物美集团的成功合作,在全国部分超市中引起系列反响,一些大中城市超市纷纷前来洽谈蔬果直采直供业务。目前已与山西美特好、河北保龙仓、北京华普、浙江健丰、上海城市超市、山东威海家家悦等十几家超市集团建立了稳定的合作关系,带动山东省18个县市农产品“进京进城”。青州市供销社主任田昭功介绍,供销社组织农产品与大中城市超市无缝对接是从2009年初开始的,目前通过这种方式销售的农产品包括长椒、圆椒、长茄、圆茄、西红柿、西葫芦、黄瓜、苦瓜、苹果、西瓜等蔬果达50多个品种。去年销售量达1万余吨,销售额4000多万元,农民增加收入380多万元;2010年1-7月份,已销售各类蔬果4000多吨。在部分大中城市打响了青州农产品品牌,提升了青州农产品的知名度。
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